Bocas del Toro - Gastfamilie29.03.-11.04.2015
Meine Gastfamilie hier in Bocas del Toro wurde mir - wie die Familie in Boquete - über die Sprachschule vermittelt. Daher wurden wir nach unserer Ankunft von einem Mitarbeiter der Sprachschule in unsere Gastfamilien gebracht.
Uns war schon vorher klar, dass der Lebensstandard hier ein ganz anderer sein würde als in Boquete - nämlich viel tiefer...
So war ich als ich in meiner (ersten) Familie ankam, nicht über das einfache und kleine Haus überrascht. Allerdings gab es mehrere Dinge, die dazu geführt haben, dass ich mich von Anfang an mehr als unwohl gefühlt habe... darunter: eine sehr, sehr stickige ekelhafte Luft in allen Räumen + viel Schmutz einfach überall + zwei Hunde, die einem nicht von der Pelle gerückt sind und auch nicht gerade frisch rochen und aussahen + eine eher komische Gastfamilie, bei der man sofort gemerkt hat, das sie Studenten (5) beherbergt, um sich etwas dazuzuverdienen und nicht mehr, ...
Nach dem Besuch einer anderen Gastfamilie (zum Vergleich), ein paar Gedanken und nur wenigen Stunden habe ich dann der Sprachschule gesagt, dass ich meine Familie gerne wechseln möchte und bin noch am gleichen Tag umgezogen. Das war die richtige Entscheidung!!!
Nun wohne ich in einer einheimischen Familie, bestehend aus meiner Gastmutter, ihrem Mann (selten Zuhause), ihrem Sohn (18) und einer ihrer Freundinnen. Außerdem wohnen hier noch weitere 3-4 Studenten (derzeit alle aus Deutschland / Schweiz) und es gehen tagtäglich super viele Freunde der Familie, Kinder, auf die meine Gastmutter aufpasst, und weitere Personen ein und aus. Es ist immer was los!
Das Haus und mein Zimmer (mit eigenem Bad) ist super schön und sehr sauber und frisch...
Die Atmosphäre in der Familie ist darüber hinaus super locker und sehr herzlich!
Meine Gastmutter liebt es, zu kochen und versorgt jeeeeden, der das Haus betritt, mit Essen, richtig richtig gutem Essen! So bekomme ich auch immer ein erstklassiges Frühstück (Joghurt oder Creme aus Bananen / Haferflocken, Früchte, Brot, Käse, Rührei, Pancakes, ...) und ein super Abendessen (viel Gemüse!!, weniger Reis und Frittiertes, Nudeln / Kartoffeln / Kartoffelbrei, immer Salat, Bananen, Fisch, Früchte, ...).
Außerdem legt meine Gastmutter Wert darauf, dass man hier als Student auch etwas von der Kultur & der Sprache mitbekommt und tauscht sich gerne mit mir aus oder zeigt mir z.B. die Zubereitung eines Gerichts. Einfach nur super!
Frühstück bestehend aus Creme / Suppe aus Banane, Kaffee, Maracuja, Joghurt, Brot, Ei, ...
Meine Gastmutter mit Anna und mir an Karfreitag am Kochen...
... das Ergebnis - Salat, Art frittierter Backfisch bestehend aus Kabeljau, Gemüse, Mehl, Ei, ...
Weitere Eindrücke vom gemeinsamen Kochen...
Brot mit Früchten, genannt "Bon":
Empanadas gefüllt mit Platanos maduros:
An einem Morgen haben wir zusammen gekocht und gefrühstückt - Ananas, Papaya, Bananen, Bananen-Pancakes, Rührei... Muy bien :)
